Maximaal 500 gram rood vlees per week

Er is veel onrust en onzekerheid ontstaan naar aanleiding van het nieuwsbericht van de WHO dat rood vlees en bewerkt vlees kankerverwekkend zijn. De Maag-Lever-Darmstichting plaatste op haar website de volgende reacties: Maag-, darm- en leverarts prof. dr. Chris Mulder van VU Medisch Centrum reageerde afgelopen zondag meteen heel treffend op het eerder uitgelekte WHO-rapport […]